Росстат: с начала года потребительские цены на масло увеличились на 6,1%

Источник: The DairyNews
По данным Росстата на 2 мая с начала года потребительские цены на масло увеличились на 6,1%. На сыры -  на 3%, рост потребительских цен на жирный творог составил 2,5%, сообщает The DairyNews.

Между тем за прошедшую неделю с 25 апреля по 2 мая рост потребительских цен в молочной группе отмечен только на питьевое стерилизованное и пастеризованное молоко (+0,2% в среднем по РФ). Цены на масло, творог и сыры за неделю не изменились. Сметана подешевела в среднем на 0.1% по стране.

За прошедший период цены на баранину, свинину, маргарин, хлеб ржаной и из пшеничной муки 1 и 2 сортов выросли на 0,2-0,3%. Одновременно яйца куриные стали дешевле на 2,5%, куры, масло подсолнечное, крупа гречневая, сахар и конфеты шоколадные – на 0,2-1,0%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 2,3%, в том числе на капусту белокочанную – 13,5%, лук – 8,8%, картофель – 7,5%, морковь – 5,8%. В то же время огурцы подешевели на 4,6%.

Цены на бензин автомобильный выросли на 0,2%, на дизельное топливо – не изменились.

За период с 25 апреля по 2 мая 2017г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала мая – 100,0%, с начала года – 101,4% (май 2016г.: в целом за месяц – 100,4%, с начала года – 102,9%).

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью