28.08.2019
Источник: rns.online
Регион: Россия
Просмотров: 517
Росстат назвал среднесуточную калорийность рациона россиян

По данным ведомства, хлеб и хлебные продукты занимают 35,4% в структуре энергетической ценности суточного рациона домашнего питания, мясо и мясные продукты — 17,9%, а сахар и кондитерские изделия — 12%. Далее следуют молоко и молочные продукты (11,9%), масло растительное и другие жиры (9,4%), фрукты и ягоды (3,7%), картофель (3,6%), овощи и бахчевые (2,7%), яйца (1,8%), рыба и рыбные продукты (1,7%).

Наибольшая среднесуточная энергетическая ценность рациона россиян зафиксирована в Дагестане — 3988,3 ккал. Далее следуют Кабардино-Балкария (3619,3 ккал), Ингушетия (3406,4 ккал), Тюменская область без автономных округов (3200,7 ккал), Башкортостан (3169,8 ккал) и Севастополь (3018,9 ккал).

Наименьшая среднесуточная энергетическая ценность рациона россиян зафиксирована в Рязанской области (2180,1 ккал), Хабаровском крае (2182,9 ккал), Тамбовской области (2228,7 ккал), Камчатском крае (2230,4 ккал) и в Москве (2261 ккал).


23.09.2020

О чем молчит маркировка?

По данным оператора ЦРПТ - 6088 компаний зарегистрировалось в пилотном эксперименте по внедрению системы маркировки “Честный знак" в молочной отрасли. Подавляющее число участников - предприятия торговли. Пилот продлится до конца 2020 года, а уже 20 января 2021 года маркировку предполагается сделать обязательной для ряда категорий. The DairyNews поговорило с участниками эксперимента и теми, кто только задумывается в него войти и выяснило текущую ситуацию.
Бакчарский фермер, СППК
Адрес:  Томская обл., Бакчарский район, д. Вавиловка, ул. Пролетарская, д. 7 
 
Ремесленная сыродельня "СырогонЪ"
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, г. Петушки 
 
Маташков В.А. ИП
Адрес:  Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Сибиряков-Гвардейцев, 308 
 
Колхоз им. Куйбышева (Башкирия)
Адрес:  Башкортостан респ., Илишевский район, с. Нижнечерекулево, ул. Советская, д. 28