Росстат: масло сливочное подорожало на 0,2%, творог – на -0,1%

Источник: ИА DairyNews
За период с 8 по 14 июля 2014г. индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,1%, с начала июля - 100,4%.

Об этом говорится в сообщении Росстата, пишет The DairyNews. Масло сливочное за минувшую неделю подорожало в среднем на 0,2%, творог жирный и молоко цельное питьевое пастеризованное – на 0,1%. Сыры сычужные твердые и мягкие подешевели на 0,1%.

В сегменте продуктов питания подорожали яйца куриные (рост за неделю составил 3,4%) и куры охлажденные (рост на 0,7%).

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью