Российские сельхозорганизации в январе увеличили реализацию молока на 8,7%

Источник: The DairyNews
Российские сельхозорганизации в январе увеличили реализацию молока на 8,7%, до 1,4 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Финмаркет».

Продажи скота и птицы в живом весе составили 0,9 млн тонн, что на 6,3% больше, чем в январе 2019 года. Продажа яиц выросла на 3,3%, до 2,8 млрд штук.

Реализация зерна составила оставила 2,8 млн тонн, что на 8,9% больше, чем годом ранее.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь