15.10.2020
Источник: iz.ru
Регион: Россия
Просмотров: 466

По сведениям аналитиков, 61% россиян предпочитают покупать продукты на рынках и ярмарках выходного дня, при этом треть из них (35%) делают там покупки один раз в неделю.

В то же время 36% россиян уверены, что продавцы на рынках плохо соблюдают санитарные нормы, 29% не доверяют качеству местных продуктов, ровно столько же рассказали, что на рынки неудобно добираться и 28% не любят расплачиваться безналичным способом.

Вместе с тем чаще всего посетители рынков покупают там овощи и фрукты — 87% опрошенных. 46% выбирают мясо, 36% доверяют местным молочным продуктам, 32% закупаются рыбой и морепродуктами и 30% приобретают птицу.

Средний чек похода на рынок или ярмарку составляет от 500 до 1 тыс. рублей — так ответили 26%. До 1,5 тыс. рублей тратят 20%, 18% укладываются в сумму до 2 тыс. рублей.

10 октября стало известно, что в Москве за неделю была приостановлена деятельность свыше 30 предприятий торговли за нарушение санитарных норм, в том числе и тех, которые были установлены в связи с распространением коронавирусной инфекции.

Кроме того, на прошлой неделе в Роспотребнадзоре сообщили, что заболеваемость острыми кишечными инфекциями в России во время ограничительных мероприятий, введенных в связи с распространением коронавируса, снизилась почти в два раза по сравнению со среднемноголетними показателями.

19.10.2020

Куда пойдет молоко?

К 2022 году Россия может стать профицитной по уровню производства молока. The DairyNews поговорило с участниками и экспертами рынка о перспективах цен на сырье в отрасли и о том, куда может идти экспорт молочной продукции в случае перенасыщенности внутреннего рынка.
Рыкова А.В., ГКФХ
Адрес:  Приморский край, Дальнереченский район, с. Веденка 
 
Велута, СПК
Адрес:  Беларусь, Брестская обл., Лунинецкий р-н, д. Велута, ул. Советская  
 
ДМС Восток, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Граховский район, с. Грахово, ул. 70 Лет Октября, д. 20А 
 
Агрико ПМ, ООО
Адрес:  Курганская обл., Катайский район, г. Катайск, ул. Советская, д. 35 офис 1