Россия за 10 месяцев увеличила производство молока на 1,9% - Росстат

Источник: The DairyNews
Россия за 10 месяцев увеличила производство молока на 1,9%, что равно 26,7 млн тонн. Поголовье коров при этом выросло только на 0,1% и составило 8 млн голов, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию ТАСС.

В целом за отчетный период сельхозпроизводство в России выросло на 3,8%. В денежном выражении это составило 4 трлн 972,5 млрд руб.

Численность КРС в хозяйствах всех сельхозпроизводителей на конец октября этого года составляла 18,6 млн голов, что на 0,4% меньше, чем годом ранее. Поголовье овец и коз в хозяйствах уменьшилось на 2,4%, до 23,8 млн. Численность свиней увеличилась на 5%, до 25,5 млн голов.

Также за 10 месяцев хозяйства всех категорий нарастили производство скота и птицы на убой на 1,9% - оно составило 11,9 млн тонн.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь