Россия в январе-марте снизила ввоз мяса, но увеличила поставки молочной продукции

Источник: ng.ru
Россия в январе–марте снизила ввоз мяса, но увеличила поставки молочной продукции и сахара-сырца (без учета торговли с Белоруссией и Казахстаном).

За этот период Россия импортировала 194,3 тыс. т мяса, что на 27% меньше, чем за аналогичный период 2013 года. В частности, поставки говядины упали на 29,4%, свинины – на 23,4%, мяса птицы – на 28,7%. Поставки сухого молока в РФ в январе–марте этого года увеличились на 41,9%, сливочного масла – на 31,9%, сыра – на 2,5%, до 67,1 тыс. т. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью