Россельхознадзор выявил опасную молочную продукцию на Алтае

Источник: interfax-russia.ru
Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и республике Алтай выявило некачественную и опасную молочную продукцию алтайского производителя ООО "Лидер-М", говорится в сообщении ведомства.

Предприятие с 1 мая по 9 июня выработало и реализовало более 46 тонн сливочного масла, сметаны, сыра и творога. Сырьем для производства, согласно составу, указаны молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, а также молоко.

Однако, как указывает ведомство, "Лидер-М" не закупает молоко.

Отобранные Россельхознадзором 10 образцов молочной продукции компании "Лидер-М" подтвердили факты фальсификации, говорится в сообщении.

"Для исследования отбиралась продукция (сыр, сметана, масло), в которой, согласно маркировке, отсутствовало содержание растительных компонентов. (...) Результаты лабораторных исследований продукции показали, что во всех исследуемых образцах содержатся растительные жиры, что подтверждает факт фальсификации продукции жирами растительного происхождения", - сообщает управление.

Кроме этого в пяти пробах молочной продукции обнаружено превышение допустимого уровня бактерий группы кишечной палочки (БГКП), в трех - плесени, что могло вызвать отравления, отмечает надзорное ведомство.

Также в пробе сливочного масла обнаружен консервант "сорбиновая кислота", который не был заявлен в составе и добавление которого запрещено Техническим регламентом.

Признаки нарушения бийской компанией были выявлены с помощью системы "Меркурий", которая позволяет отслеживать происхождение продукции "от поля до прилавка".

В результате предприятие лишилось возможности реализовывать продукцию: должностное лицо компании, проводившего оформление документации через "Меркурий", заблокировано в системе, оно не может теперь оформлять ветеринарные сопроводительные документы.

В адрес нарушителя направлены предписания об отмене деклараций о соответствии выпускаемой продукции, что приведет к невозможности ее дальнейшей реализации.

Кроме того ООО "Лидер-М" будет привлечено к административной ответственности в рамках ч.2 ст.14.43 КоАП РФ, которой предусмотрено наложение административного штрафа на юридических лиц - от 300 тыс. до 600 тыс. рублей с конфискацией предметов административного правонарушения либо без таковой.

Дополнительно решается вопрос о проведении внеплановой выездной проверки предприятия, по результатам которой будет дана оценка соблюдения предприятием требований технических регламентов Таможенного союза.

ООО "Лидер-М" зарегистрировано в Новосибирске, фактически свою деятельность ведет в Бийске. По данным системы "СПАРК-Интерфакс", фирма зарегистрирована в 2013 году. Единственным ее собственником является Валерий Селиверстов.

20.01.2021
В понедельник, 18 января, индекс DIA впервые превысил 29 руб./кг, составив 29,08 руб./кг (без НДС). Это на 0,66% выше показателей прошлой недели и на 11,3% больше, чем в январе 2020 года. Причиной увеличения показателя послужил рост доли импорта. При этом, по сравнению с уровнем января 2020 года индекс цены импорта вырос на 9,9%. На данный момент он составляет 35,09 руб./кг. По данным приложения Index DIA, цены на сырое молоко выросли в Ростовской, Московской областях и Краснодарском крае. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Тульской и Нижегородской областях.
Читать полностью
Календарь