Россельхознадзор выявил фальсификат молочной продукции в детских учреждениях Крыма
"Россельхознадзором установлены факты неоднократных поставок фальсифицированной молочной продукции в детские образовательные учреждения Республики Крым. Так, этим летом под этикеткой торговой марки "Чернянский молочный комбинат" поставлялся фальсифицированный творог в детские дошкольные учреждения", - говорится в сообщении.
В ходе расследования Россельхознадзор получил подтверждение, что сопроводительные документы на творог были поддельными, наименование добропорядочного предприятия использовалось в целях прикрытия незаконной деятельности.
Управление Россельхознадзора по Республике Крым и городу Севастополь в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в июне и июле 2018 года осуществило отбор проб творога в детском оздоровительном центре "Фортуна" в Евпатории, а также в Лозовской специальной школе-интернате в селе Ферсманово Симферопольского района.
Отмечается, что в твороге 9%, поступившем под маркой "Чернянский молочный комбинат", обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, в то время как в жировой фазе должен содержаться только молочный жир. Таким образом, указанный творог не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза.
Россельхознадзор по Белгородской области передал эту информацию в правоохранительные органы региона и в территориальное управление Роспотребнадзора.
