Россельхознадзор усилил контроль за продукцией одного из турецких поставщиков молока

Источник: The DairyNews
Как сообщается на сайте надзорного ведомства, с 16 июня введен усиленный контроль в отношении турецкого молочного предприятия Sutas Sut Urunleri A.S., сообщает The DairyNews.
В сообщении Россельхознадзора говорится, что такая мера введена «в связи с первичным выявлением запрещенных и вредных веществ»: в сухом обезжиренном молоке и в сухой молочной сыворотке был обнаружен тетрациклин.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью