Россельхознадзор: трудности молочников в работе с "Меркурием" будут преодолены к 20 июля

Источник: The DairyNews
Россельхознадзор ожидает, что трудности производителей готовой молочной продукции в работе с "Меркурием" будут "в основном преодолены к 20 июля", передает The DairyNews.
Ведомство отчиталось в ситуации с внедрением электронной ветеринарной сертификации готовой молочной продукции за период с 1 по 7 июля 2019 года. В службе подчеркнули, что за период с 1 по 7 июля сбоев в работе ФГИС Меркурий не зафиксировано.

Основные трудности, с которыми сталкиваются производители и участники обращения готовой молочной продукции, - это неотработанность взаимодействия производителей и последующих собственников из товаропроводящей сети, подчеркивают в Россельхознадзоре.

В целом на готовую молочную продукцию за период с 1 по 7 июля было оформлено 4’972’577 эВСД, что составило 61,12% от объема эВСД за весь июнь 2019 года. Такие темпы роста обусловлены прежде всего изменениями в законодательстве РФ – с 1 июля 2019 года началась обязательная ветеринарная сертификация части готовой молочной продукции, уверены в ведомстве.
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь