12.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 610
Россельхознадзор с помощью ФГИС «Меркурий» выявил нарушения при фасовке молочной продукции в МО

В результате проверки при мониторинге эВСД в ФГИС «Меркурий» и осмотре партий продукции выявлены нарушения «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», а именно:

- получение молочной продукции (масло сливочное и творог) по эВСД , оформленным с нарушениями;

- несоответствие даты выработки масла сливочного с м.д.ж 72,5%, указанной в сопроводительных документах, с датой на маркировке производителя;

-  на этикетке творога м.д.ж. 18% указаны данные о производителе (ЗАО «Южский молочный завод»), тогда как данное юридическое лицо ликвидировано.

- юридическое лицо осуществило функцию «гашение» эВСД, но по факту установлено несоответствие эВСД с полученными партиями продукции.

В сентябре 2019 года Управлением ООО «АМК» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 10 000 рублей.

15.11.2019

Антибиотики и молоко

Тема контроля остаточных лекарственных средств в молочной продукции всегда была актуальной. На недавном заседании отраслевого технического комитета (ТК 470), представитель компании Danone Юлия Елисеева озвучила предложение об объединении всех существующих методик определения антибиотиков в молоке в единый ГОСТ.
Родина, ООО (Алнашский район)
Адрес:  Удмуртская респ., Алнашский район, д. Кузили, ул. Центральная, д. 1 
 
Егорлык-молоко, ООО (Урожай, ООО)
Адрес:  Ростовская обл, Егорлыкский район, станица Егорлыкская, пер. Чапаева, д. 158 
 
АЙС-ПРОДУКТ, ООО
Адрес:  Брянская обл., г. Брянск, ул. Калинина, д. 98 
 
Агроэко ГК, молочная ферма
Адрес:  Воронежская область, Верхнемамонский район, с. Нижний Мамон