17.11.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Смоленская обл.
Об этом информирует The DairyNews ссылаясь на пресс-службу Россельхознадзора.

Причиной для данного обращения послужили неутешительные результаты лабораторных исследований, проведенных подведомственными Россельхознадзору учреждениями в период с 1 января по 30 сентября 2017 года в рамках государственных работ и при проведении усиленного лабораторного контроля.

По итогам проведенных исследований была выявлена небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении животноводческая продукция, произведенная и находящаяся в обращении на территории Смоленской области.

Всего за указанный период выявлено 98 несоответствий в 59 партиях продукции, произведенной предприятиями Смоленской области.

Из 98 выявленных несоответствий зафиксировано:

  • 5 случаев (5,1%) – наличие остатков лекарственных средств (антибиотики, антимикробные, противопаразитарные препараты и т. п.);
  • 21 случай (21,4%) – превышение микробиологических показателей;
  • 72 случая (73,5%) – несоответствие качественному составу, заявленному производителем, в том числе фальсификация, из них:
  • 3 случая – выявление сырьевого состава мясной продукции, не заявленного производителем;
  • 8 случаев – несоответствие молочной и мясной продукции по показателям качества (в том числе массовая доля белка в молочной продукции – 6 случаев и массовая доля влаги и жира в мясной продукци;
  • 51 случай –фальсификация молочной продукции (в том числе: обнаружение фитостеринов – 3 случая; обнаружение растительных жиров – 13 случаев; показатели фальсификации жирами немолочного происхождения – 35 случаев).

Указанное свидетельствует о том, что контроль за обращением и использованием продукции животноводства, а также лекарственных препаратов ветеринарного назначения со стороны ветеринарной службы Смоленской области осуществляется на низком уровне.

Кроме того, за 9 месяцев 2017 года выявлены 304 партии продукции, произведенной в других регионах Российской Федерации, находившейся в обращении на территории Смоленской области, которая не соответствовала ветеринарно-санитарным нормам и требованиям.
18.04.2019

Братское молоко

Производство молока в Беларуси сохраняет позитивную динамику, хотя прирост в 2018 году оказался явно не таким высоким, как ожидалось. Куда движется рынок братской республики и какими видят перспективы дальнейшей работы российские и белорусские «молочники» – выяснял корреспондент The DairyNews.
Балаковский молочный комбинат (БМК), ООО
Адрес:  Саратовская обл., г. Балаково, ул. Саратовское Шоссе, д. 22 
 
Березовское, ООО
Адрес:  Саратовская обл, Энгельсский район, с. Березовка, ул. Тихая, д. 31 корп. - офис 
 
Агро-С, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 стр. А-А1 
 
Море молока, ООО
Адрес:  Нижегородская обл, Володарский район, рабочий пос. Ильиногорск, шоссе Золинское, д. ОБЪЕКТ 5 каб. 12