09.04.2014
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Россельхознадзор договорился с СОЮЗМОЛОКО

О результатах встречи руководителей Россельхознадзора и представителей Национального союза производителей молока рассказал Николай Власов, пишет The DairyNews.

Мероприятие прошло в рамках подготовки к внедрению электронной ветеринарной сертификации, в том числе и в целях обеспечения безопасности и прослеживаемости молочных продуктов.

«Эта встреча оказалась первой нашей конструктивной встречей на тему ветеринарной сертификации, где мы не переругивались — вводить ее или не вводить, а вместе обсуждали как подготовиться к этому, и как вводить, чтобы не нанести вреда отрасли и потребителям. В рамках этой встречи достигнуты определенные договоренности», - рассказал в официальном блоге заместитель руководителя Россельхознадзора Николай Власов.

Как отмечается в сообщении чиновника, СОЮЗМОЛОКО и Россельхознадзор подготовят и направят документ с предложениями по внедрению ветсертификации в Комиссию ЕврАзЭс, вице-премьерам Аркадию Дворковичу и Игорю Шувалову.

Одной из ключевых договоренностей предусмотрено создание пилотного проекта по обеспечению ветсертификации и прослеживаемости молочных продуктов. «Пилотный проект должен охватывать всю сферу оборота — от коровы до розничного магазина и  включать несколько предприятий отрасли (от 3 до 6). Среди них должны быть предприятия различные по выпускаемой продукции и наиболее сложные в плане используемого технологического процесса и выпускаемой номенклатуры», - сообщил Николай Власов. Работа в рамках пилотного проекта будет осуществляться в рамках проекта правил ветеринарной сертификации.

Кроме того, предусмотрена договоренность о переносе срока начала оформления ветсертификатов с 16 февраля 2016 года (как на текущий момент в проекте) на 16 февраля 2017 года. «Думаю, это не понадобится, но мы согласны на это, чтобы не нервировать участников оборота и производства. В случае, если в ходе пилотного проекта будут получены убедительные данные о том, что эту дату можно изменить на более раннюю, то мы (Россельхознадзор и Союзмолоко) обратимся с таким предложением в Минсельхоз России», - резюмировал замруководителя Россельхознадзора.  

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
ОКА Молоко ОП №3, ООО (Пителинский район)
Адрес:  Рязанская область, Пителинский район, с. Нестерово 
 
ОКА Молоко, ООО (Чучковский район)
Адрес:  Рязанская область, Чучковский район, пос. Авангард 
 
Милка РУС, ООО
Адрес:  Курская обл, Большесолдатский район, с. Большое Солдатское, ул. Почтовая, д. 11В литера АА пом. 2 
 
Слобода МЗ (молочный завод), ООО
Адрес:  Белгородская обл, Алексеевский район, г. Алексеевка, ул. Мостовая, д. 54