12.07.2019
Источник: ugrapro.ru
Регион: ХМАО
Просмотров: 663

Выявили в молочной продукции выявлены бактерии группы кишечной палочки, превышение допустимого уровня дрожжей и плесени, несоответствие фактического содержания жиров заявленным на этикетке, что является нарушениями Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013).

Работники допущены к производству без медицинских осмотров.

Отсутствуют журналы, сопровождающие производственный процесс.

Не соблюдается режим дезинфекции производственных помещений и тогда далее.

Юридическое лицо и его должностные лица, допустившие указанные нарушения, привлечены к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ.

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21