Роспотребнадзор обнаружил в продукции ООО "Назаровское молоко" растительные жиры

Источник: achmag.ru
Как сообщили в надзорном ведомстве, накануне была проведена проверка в отношении ООО "Назаровское молоко", расположенного по адресу: Назарово, улица Суворова, 9, строение 21. На предприятии обнаружены нарушения требований законодательства в сфере технического регулирования, за что производителю был выписан штраф в размере 50 тысяч рублей.
В частности, в сгущённом молоке и в питьевом молоке "Хорошее молоко от хороших коров" содержание бета-ситостерина превышает гигиенический норматив. Это свидетельствует о наличии жиров немолочного происхождения и признаке фальсификации продукта.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью