15.01.2018
Источник: vesti.karelia.ru
Регион: Республика Карелия
Просмотров: 1200

В перечень включены петрозаводские поставщики ИП Санникова, ООО «Профуд», ООО ТД «Мясной», ООО «Северпродукт», ООО «Продфронт-2», ООО «Амбар Фуд», ООО ТД «Онежский», ООО «ТД «Данко». Также в список Роспотребнадзора попали ООО «Калевальский хлеб» в Калевальском районе, ИП Солодянкин в Костомукше и  ООО «Меркурий» в Сегеже.

По данным Роспотребнадзора, фальсифицированная молочная продукция поставлялась в пищеблоки образовательных, лечебных и социальных учреждений, а также предприятиям торговли.

Производители этой продукции находятся за пределами Карелии.

Более 30% продукции, вызвавшей претензии Роспотребнадзора, не соответствует требованиям законодательства по жирно-кислотному составу, еще 10% - по массовой доле жира, 6% - по массовой доле белка.

Кроме того, 38,5% продукции не соответствует требованиям по показателям идентификации, 8,1% - по микробиологическим показателям.

В числе продуктов, к которым возникли претензии Роспотребнадзора – масло, сыр, творог и сметана.

12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Лакомо, ООО
Адрес:  Самарская обл., г. Отрадный, ул. Нефтяников, д. 90 
 
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово