15.01.2018
Источник: vesti.karelia.ru
Регион: Республика Карелия

В перечень включены петрозаводские поставщики ИП Санникова, ООО «Профуд», ООО ТД «Мясной», ООО «Северпродукт», ООО «Продфронт-2», ООО «Амбар Фуд», ООО ТД «Онежский», ООО «ТД «Данко». Также в список Роспотребнадзора попали ООО «Калевальский хлеб» в Калевальском районе, ИП Солодянкин в Костомукше и  ООО «Меркурий» в Сегеже.

По данным Роспотребнадзора, фальсифицированная молочная продукция поставлялась в пищеблоки образовательных, лечебных и социальных учреждений, а также предприятиям торговли.

Производители этой продукции находятся за пределами Карелии.

Более 30% продукции, вызвавшей претензии Роспотребнадзора, не соответствует требованиям законодательства по жирно-кислотному составу, еще 10% - по массовой доле жира, 6% - по массовой доле белка.

Кроме того, 38,5% продукции не соответствует требованиям по показателям идентификации, 8,1% - по микробиологическим показателям.

В числе продуктов, к которым возникли претензии Роспотребнадзора – масло, сыр, творог и сметана.

13.12.2018

Цена молоку

Цена на сырое молоко в РФ практически отыграла падение начала 2018 года, аграрный сектор надеется на дальнейший рост, но не ожидает значительных скачков вверх. Подробнее - в материале The DairyNews.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Клинмолоко (Содружество, ООО)
Адрес:  Московская обл, Клинский район, г. Клин, ул. Дурыманова, д. 16 
 
Хозяйство Варшавка (КФХ)
Адрес:  Оренбургская область, Новосергиевский район, Варшавка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково