Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору молока

Источник: The DairyNews
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору молока. Уточняется, что на упаковке должно быть указано наименование, состав, срок годности, количество, продукции, дата изготовления, пищевая ценность и изготовитель, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ведомства.
Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору молока

Также на этикетке должны быть указаны срок годности и условия хранения до и после вскрытия упаковки. Продукт должен храниться в оборудованных термометром холодильных витринах при температуре ниже 6 градусов.

В Роспотребнадзоре рекомендуют не покупать молоко, если упаковка вскрыта или повреждена, информация на ней размыта, окончание срока годности наступает на следующий день или в магазине нарушены условия хранения, указанные на упаковке.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью