02.04.2018
Источник: tula.plus
Регион: Тульская обл.
Просмотров: 470

Качество и безопасность пищевых продуктов будут проверяться по 30 параметрам. Например, специалисты выяснят, в какой сметане присутствуют искусственные добавки, соя, крахмал и каррагинан, каков жирно-кислотный состав, соответствует ли действительности заявленная массовая доля жира, проходят ли отобранные продукты все требования ГОСТа и собственного стандарта Роскачества. Также в сметане, которая претендует на отметку «Знак качества», не должно быть веществ из расширенного перечня антибиотиков.

Результаты проверки будут опубликованы в апреле на портале Роскачества.

12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
МилКо, ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, ул. Школьная, д. 2 литера А пом. 1-Н 
 
Монастырский СППК
Адрес:  Томская обл, Шегарский район, с. Монастырка, ул. Советская, д. 51 стр. А 
 
Егоров Юрий Степанович КФХ
Адрес:  Республика Крым, Черноморский мун. р-н, Новоивановское, с Новоивановка 
 
Советское молоко, ООО
Адрес:  Ханты-Мансийский Автономный Округ - Югра окр., Советский район, пос. Алябьевский, зона Северная Промышленная, д. Б/Н