23.07.2019
Источник: tass.ru
Регион: Россия
Просмотров: 401

"Мы планируем создать индекс качества. В ряде стран такая система уже работает - она оценивает степень внедрения в каждом регионе бережливых технологий, систем контроля и оценки качества, оптимизации производственных процессов и так далее. Система должна демонстрировать нам, насколько внимательно относится к качеству тот или иной регион", - сказал он.

Он отметил, что ведомство сейчас вплотную занялось поддержкой бережливых технологий и идей эффективного управления на предприятиях. "Ведь от внедрения вышеупомянутых технологий зависит и качество конечного продукта, и в итоге - качество жизни граждан конкретного субъекта РФ", - сказал руководитель ведомства.

Одним из механизмов, дающих предприятиям понимание возможных областей для улучшения собственных бизнес-процессов, является регулярная самооценка и оценка эффективности. В РФ в рамках этой работы проводится ежегодный конкурс на соискание премий правительства РФ в области качества. В Роскачестве убеждены, что участие в этом конкурсе полезно компаниям, поскольку гарантирует бесплатный аудит бизнес-процессов.

Говоря о требованиях к конечной продукции российского производства, Протасов отметил, что в нашей стране требования достаточно высоки, "зачастую выше среднемировых".

"Дело не в заниженных требованиях, а в том, что у нас строгость требований пока еще местами компенсируется необязательностью их исполнения. И еще требования могут быть устаревшими. У нас, например, еще встречаются стандарты 60-х годов прошлого века. К примеру, требования к нарезным батонам хлеба установлены в 1980-х годах, а стандарты к методам испытаний датированы 1960-ми годами. Но такие болезни тоже лечатся - через корректировку национальных стандартов, и это уже задача Росстандарта", - отметил глава Роскачества.

18.02.2020

Маркировка молока: последние данные

29 февраля завершится эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Официально он длится с 15 июля 2019 года. Однако, учитывая, что методические рекомендации к нему были разработаны четыре месяца спустя и приняты лишь в середине ноября. За ничтожно короткий срок для большинства молочных предприятий стало очевидно лишь одно - программа не доработана, стоимость внедрения чрезвычайно высока. И вот уже сегодня эксперимент предлагают продлить, а обязательную маркировку отсрочить. Последние данные по ситуации - в обзоре The DairyNews.
Латыпов Тимур Янович, КФХ
Адрес:  Республика Башкортостан, Кушнаренковский район, Старокурмашевский, д Ибрагимово 
 
Нигей Никита Сергеевич, КФХ
Адрес:  Омская область, Омский район, Красноярский, д Нижняя Ильинка 
 
Невельконсервмолоко, ОАО
Адрес:  Псковская обл., Невельский район, г. Невель, ул. М.Маметовой, д. 7 
 
Молочная Артель, ООО ГК
Адрес:  Курская обл., г. Курск, ул. Строительная 1-Я, д. 9