«Наблюдается отставание от значений продбезопасности по молоку, однако эффективная реализация мер господдержки, направленных на повышение продуктивности в молочном скотоводстве, проведение технологической модернизации и совершенствование племенной работы, позволила в 2018 г. увеличить производство сырья в хозяйствах всех категорий на 1,5% к уровню 2017 г., до 30,6 млн т. Сохранение позитивной динамики по данному направлению в дальнейшем позволит достичь показателей продовольственной безопасности по молоку в течение ближайших 7-8 лет», — говорится в сообщении.
По данным Минсельхоза, в 2019 г. в РФ ожидается увеличение производства молока на 1,6%, до 31,1 млн т.
Доктрина продовольственной безопасности РФ предусматривает долю отечественного молока на внутреннем рынке в 90%.
в Яндекс-дзен
