Резкий рост цен на сыр в Ивановской области обусловлен низкой стартовой ценой

«Рост стоимости сыра обусловлен низкой стартовой ценой данного продукта, которая сложилась в регионе на дату начала мониторинга (7 августа 2014 года). На указанное число средняя цена на сыр в Ивановской области составляла порядка 179 руб./кг (по ЦФО – 261,69 руб./кг, по РФ – 260,1 руб./кг). В настоящее время цена на сыр в регионе приблизилась к средней по РФ и средней по ЦФО, и действительно росла более высокими темпами, нежели в большинстве других регионов.

По данным еженедельного мониторинга (за период с 20.02.2015 по 27.02.2015) минимальная цена за 1 кг сыра твердого в Ивановской области составляла 257,1 рубля (рост по сравнению с прошлой неделей на 0,6%), максимальная цена – 508,2 рубля (снизилась по сравнению с прошлой неделей на 2,4%). В целом по разным типам торговых объектов рост цен на сыры твердые составлял не более 1%.

По данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ивановской области, за последнюю неделю в нашем регионе стоимость сыров снизилась на 0,5% и составила 423,1 рубля за 1 кг, во Владимире - 430,7 рубля, в Костроме - 391,6 рубля, в Ярославле - 450,12 рубля.

По отношению к декабрю прошлого года рост средних потребительских цен на сыры в Ивановской области составил 6,6%».