Рейтинг регионов с самыми высокими ценами на молоко возглавила Чукотка

Источник: milknews.ru
Наиболее высокий уровень цен на молоко-сырье остается в регионах, не специализирующихся на производстве молока (субъекты Дальневосточного округа, регионы севера и приравненные к ним местности), в том числе в связи с особыми климатическими условиями и отсутствием возможности содержать необходимое поголовье молочного стада.
Наиболее низкие цены остаются в регионах Приволжского и Северо-Кавказского федеральных округов. Об этом говорится в последнем отчете аналитического центра Milknews.

Максимальные цены на сырое молоко по итогам октября 2016 года сохраняются, по данным Росстата, в Чукотском (120,0 руб./кг) и Ямало-Ненецком (65,8 руб./кг) АО, Камчатском крае (55,8 руб./кг), Ханты-Мансийском АО (54,0 руб./кг) и Астраханской области (39,8 руб./кг).

Минимальные уровни цен зафиксированы в Карачаево-Черкесской Республике (13,3 руб./кг), Республике Саха (Якутия) (13,6 руб./кг), Калининградской области (16,4 руб./кг), Республике Бурятия (17,0 руб./кг), Республике Дагестан (17,3 руб./кг), Оренбургской области (17,8 руб./кг), Кабардино-Балкарской Республике (18,1 руб./кг), республиках Тыва (18,8 руб./кг), Алтай (19,2 руб./кг) и Мордовия (19,7 руб./кг).


06.12.2021
В мае этого года «СОЮЗМОЛОКО» призывали сеть кофеен Starbucks воздержаться от использования наименований «соевое молоко», «миндальное молоко» и прочих применительно к напиткам на растительной основе, ссылаясь на Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013). Мнения экспертов разнятся: кто-то поддерживает позицию Союза и считает, что наименования растительных альтернатив не должны содержать отсылок к молочным продуктам. Но некоторые эксперты, а также сами производители продуктов на растительной основе отмечают, что многие словосочетания уже укрепились в сознании потребителей. The DairyNews собрали самые интересные мнения.
Читать полностью
Календарь