Республика Беларусь планирует увеличить поголовье дойных коров до 2 млн

Источник: The DairyNews
Об этом на конференции "Продуктивное долголетие коров 7.0" Delaval, которая проходит в г. Нур-Султан (Казахстан), профессор кафедры общей, частной и оперативной хирургии Витебской государственной академии ветеринарной медицины, доктор ветеринарных наук Василий Руколь, пишет The DairyNews.

Сейчас в Республике Беларусь 1,4 млн дойных коров.

Продуктивность коров - более 5 тысяч кг. Валовое производство молока 7,5 млн тонн.

"Территория Республики Беларусь не позволяет свободно выпасать животных, потому в стране создаются современные животноводческие комплексы", - отметил Василий Руколь.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь