Реализация сухого и сгущенного молока в России выросла в 2012 году на 16,1%

Источник: marketing.rbc.ru
Согласно целевому маркетинговому исследованию «Рынок сухого молока и сливок.
Текущая ситуация и прогноз», в России розничные продажи сухого и сгущенного молока в период с 2009 по 2012 годы ежегодно росли. За этот период валовая выручка от реализации данной продукции увеличились на 5,7 млрд рублей, а темп прироста составил 32,4%. Только в 2012 году, по сравнению с предыдущим годом, темп прироста составил 16,1%, а объем реализации поднялся до 23,3 млрд рублей.

На федеральном уровне структура розничных продаж сухого и сгущенного молока предстала перед аналитиками в следующем виде: больше всего такой продукции в 2012 году реализовано в Центральном федеральном округе. За ним с отставанием на 17,2 п.п. следовал Уральский округ. Третье место занял Приволжский ФО. На эти округа в совокупности приходилось 68% объема реализации сухого и сгущенного молока в России.

В региональной структуре розничных продаж сухого и сгущенного молока зафиксированы изменения. В Москве реализовано больше продукции, чем в других регионах. Доля Тюменской области превысила десятую часть, а Московской области - составила 7,3%. На Свердловскую область и Ханты-Мансийский автономный округ пришлись одинаковые объемы продаж данной продукции в 2012 году.

07.06.2021
Прошла неделя с момента старта обязательной цифровой маркировки молочной продукции. Первыми в систему вошли производители сыров и мороженого. В преддверии 1 июня в отрасли было много разговоров о том, успеют ли производители присоединиться к процессу в срок?
Читать полностью
Календарь