Развитие молочных предприятий будет таким же, как и до пандемии – Сергей Баранов

Источник: The DairyNews
Развитие современных предприятий молокопереработки по-прежнему остается в тех же рамках, которые были до пандемии. Об этом в интервью The DairyNews сообщил генеральный директор компании «Кизельманн Рус» Сергей Баранов.

- Это перенастройка существующих производств за счет оптимизации операционных затрат, использование различных сберегающих технологий, применение технологий глубокой переработки молока, производство инновационных продуктов и молочных компонентов, которые, по мнению нашей аналитической службы, будут все более востребованы рынком, - сказал он.

Что касается оптимизации операционных затрат, то Сергей Баранов указал, что компания «Кизельманн Рус» понимает особую важность этого направления, поэтому все ее новые разработки всегда ведутся с учетом оценки эксплуатационных затрат.

Ознакомиться с полным текстом интервью с Сергеем Барановым можно по ссылке.


15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь