Рязанский район – лидер по валовому производству молока

Источник: 7info.ru
Как сообщили РИА «7 новостей» в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, за последние сутки валовое производство молока в регионе составило 936,6 тонн.

Как сообщили РИА «7 новостей» в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, за последние сутки валовое производство молока в регионе составило 936,6 тонн.

По словам начальника отдела животноводства и племенного дела министерства сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области, Галины Никифоровой, максимальный надой на одну фуражную корову, по данным на 11 июля, составил 11.9 кг, что на 0.5 кг больше, чем годом ранее. За последние сутки от населения получено 29 тонн молока, уровень прошлого года – 27.7 тонн. Средняя жирность молока 3.5% (год назад этот показатель составлял 3.4%).

По сводке на 11 июля 2008 года максимальное валовое производство молока отмечено в Рязанском (118.4 тонн) и Старожиловском (82.2 тонн) районах. Максимальный надой на одну фуражную корову зафиксирован в Кораблинском (14.7 кг) и Ряжском (14.4 кг) районах.

Как отметила Галина Никифорова, увеличение производства молока происходит, несмотря на снижение поголовья. По сравнению с тем же периодом прошлого года коров в области стало меньше на 6.3 тысяч голов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью