"Вита плюс" прошла проверку

Специалистами Управления Россельхознадзора по Ульяновской области совместно с Департаментом ветеринарии Ульяновской области проведена ветеринарно-санитарная аттестация ООО «Вита плюс» на предмет переработки, заготовки, реализации и хранения молочной продукции из стран СНГ. Об этом сообщает ИА DairyNews.

В ходе обследования проводился анализ основных эксплуатирующихся объектов и сооружений (размещение технологического оборудования, поточность технологического процесса) и их ветеринарно-санитарное состояние.

Особое внимание уделялось ветеринарно санитарному состоянию территории и подъездных путей, производственных и вспомогательных помещений, соблюдению температурных режимов: в производственных помещениях при обработке молока, изготовлении продукции, заквасок, при хранении готовой продукции и другим требованиям. По заключению комиссии установлено, что предприятие отвечает всем ветеринарно-санитарным требованиям и нормам для ввоза, хранения и переработки молочной продукции.