"Переработчики искусственно создавали излишки молока на рынке" - Айрат Хайруллин
На графике видно как цена на молоко рушилась с каждым разом, когда переработчики откладывали для себя начало действия ТР на молоко сначала до 01.03.2009., а затем и до 01.07.2009.
С июля, со дня начала действия ТР для переработчиков наконец-то произошел отскок закупочных цен.
Главной причиной роста закупочных цен стал рост на сухое молоко и сливочное масло в мире, а потому и в РФ, которого можно было избежать, если бы излишки летнего молока сушили и закладывали бы на хранение сливочное масло и сыры, что поддерживало бы цены на сырое молоко на безубыточном уровне.
Россия потенциально самодостаточная страна, и мы в состоянии выстроить свою внутреннюю экономику, создав условия.
Кто бы и что не говорил, но только сейчас по-настоящему заработал ТР на молоко.
Мы глубоко убеждены в том, что никаких перебоев в снабжении цельномолочной и кисломолочной продукцией не будет и настоящего живого молока хватит для его производства.
Наверное, очень выгодно производить «молоко» из сухого молока, покупая его на биржах по бросовой и субсидированной цене (например: весь год цена была на уровне 53-58руб/т, что соответствует закупочной цене в 5-6 руб./л и недостаточно для покрытия затрат сельхозпроизводителей).
А для того, чтобы такое молоко покупали, сегодня на разных уровнях оказывается давление с требованием внести в ТР понятие – «восстановленное молоко». Этого нельзя делать ни в коем случае, так как урон для сельского хозяйства РФ от введения этого термина окажется губительным.
Во всех развитых странах запрещено продавать у себя в стране «молоко» из ненатурального молока. И США и страны ЕС сушат излишки молока лишь для регулирования своих рынков и отправляют его в основном в Россию и Китай.
Сегодня всего 14 млн. т молока РФ перерабатывается в стране, а 7-8 млн. т поступает извне в виде сыров, масла, сухого молока и т.д. Для всего мира РФ является крупнейшим рынком сбыта молочных товаров.
Для России это не только дополнительные сотни миллиардов рублей, но и миллионы рабочих мест, потерянные ранее в 90-е, которые мы сегодня способны создать в очень короткие сроки, улучшая демографию.
Поэтому, просим Вас:
1) Не допустить принятия соответствующей поправки в ТР об изменении термина «молочный напиток» на «молоко восстановленное».
2) Ускорить принятие поправок в ТР на молоко с увеличением предельного количества соматических клеток с 200 тыс. см3 до 400 тыс. см3 для высшего сорта молока, так как сегодняшние условия в 1,5 раза жёстче, чем в странах ЕС, что позволяет переработчикам занижать закупочные цены.
3) Оказать содействие во взаимоотношениях между переработчиками и производителями молока в части заключения долгосрочных договоров с закреплением цены и разрывом лишь один раз в год для пересмотра.
Сегодня в осенне-зимний период это сделать наиболее правильно и легче. Сельские труженики страны согласны и будут рады работать и развивать производство с минимальной рентабельностью, покрывающей производственные и инвестиционные затраты, и это исключит сезонные колебания цен на молоко, а со временем и его количество.