Производство мяса в Тульской области в 2020г выросло на 22,6%, молока - на 4,3%

Источник: interfax-russia.ru
Производство мяса скота и птицы на убой в живом весе в Тульской области в 2020 году составило 201,8 тыс. тонн, что на 22,6% больше, чем в 2019 году, сообщает территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Тульской области (Туластат).

Производство молока в прошлом году выросло на 4,3% - до 195,1 тыс. тонн. Яиц произведено 531,8 млн штук, что на 4,6% больше, чем в 2019 году.

В хозяйствах всех категорий региона по состоянию на 1 января 2021 года содержалось 147,5 тыс. голов крупного рогатого скота (рост на 14,6%), в том числе, коров - 59,8 тыс. голов (рост на 22,8%), свиней - 355,8 тыс. голов (рост на 88,7%), овец и коз - 63,3 тыс. голов (рост на 44,7%).

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь