Производство мяса в Белгородской области в I квартале выросло на 4,4%, молока - на 12,3%

Источник: interfax-russia.ru
Животноводы Белгородской области в январе-марте 2017 года произвели 414,7 тыс. тонн мяса, что на 4,4% больше, чем за аналогичный период предыдущего года, сообщает Белгородстат.
Производство молока за отчетный период выросло на 12,3% - до 104,9 тыс. тонн. Также увеличилось производство яиц - на 6,3%, до 378,2 млн штук.

Поголовье крупного рогатого скота в Белгородской области по состоянию на 1 апреля 2017 года составило 162,7тыс. голов (рост на 1,5%), свиней - 4 млн 196,6 тыс. (рост на 3,7%), овец и коз - 12,3 тыс. (рост в 2,4 раза), птицы - 53,5 млн (рост на 8,8%).
12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь