Производство молока за 11 месяцев составило 28,6 миллиона тонн

Источник: 1prime.ru
Производство молока за январь-ноябрь в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 3,9% и составило 28,6 миллиона тонн, говорится в сообщении Минсельхоза.

В то же время в 39 субъектах РФ суточные валовые надои превышают уровень прошлого года.

Производство скота и птицы на убой выросло в РФ за 11 месяцев на 5,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 10,7 миллиона тонн в живом весе

Свиней на убой стало больше на 11,6%, до 3,2 миллиона тонн, овец и коз - на 0,3%, до 344,5 тысячи тонн, птицы – на 5,7%, до 4,61 миллиона тонн. В то же время крупного рогатого скота на убой в живом весе сократилось на 1,5%, до 2,418 миллиона тонн.

Производство яиц за 11 месяцев снизилось на 2,3% - до 37,9 миллиарда штук.

Поголовье крупного рогатого скота на 1 декабря составило 19,9 миллиона голов, что на 2,1% ниже прошлогоднего показателя, в том числе поголовье коров снизилось на 1,8% – до 8,8 миллиона голов. Поголовье свиней увеличилось на 2%, до 19,7 миллиона голов, овец и коз – на 0,1%, до 25,1 миллиона голов, птицы в сельхозпредприятиях – на 1,5%, до 399,3 миллиона голов.

15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь