Украина 23.10.2019

Производство молока в Украине продолжает снижаться

Источник: latifundist.com
В Украине за 9 месяцев производство молока сократилось по сравнению с прошлым годом на 3,5% — до 7,61 млн т (7,88 млн т в аналогичном периоде 2018 г.).

Об этом свидетельствуют данные Госстата.

На молочных предприятиях сокращение указанной продукции произошло на 1,2% до 2,09 млн т (2,13 млн т в аналогичном периоде 2018 г. 

Согласно данным, в хозяйствах населения производство молока также снизилось — на 4,4% до 5,51 млн т против 5,76 млн т годом ранее.

Напомним, что условная доходность производства молока в агропредприятиях Украины (УМИ) в сентябре выросла на 18,7%. Такого уровня условной доходности в сентябре отрасль не наблюдалось в отрасли с 2013 г.

12.04.2021
Молокосодержащие продукты. Часть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции», чтобы не вводить потребителя в заблуждение и сделать «натуральные» молочные продукты конкурентоспособнее. Вопрос усилился с введением «сложносочиненных» терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
Читать полностью
Календарь