Производство молока в КФХ Тульской области в 2015 г. выросло на 37%

Источник: The DairyNews
По данным Центра изучения молочного рынка The DairyNews производство товарного молока в Тульской области в 2015 г. выросло на 13%, прирост в секторе КФХ составил 37%.


Тульская область заняла седьмое место по приросту производства товарного молока в 2015 г.
 


Сельхозпредприятия Тульской области в 2015 г. увеличили производство молока на 11%, прирост в крестьянских фермерских хозяйствах в 2015 г. составил 37%.
 


Доля КФХ в производстве товарного молока в Тульской области в 2015 г. составила 8%.
 


Дефицит сырого молока в Тульской области в 2015 г. составил 27,4 тыс. тонн.

Анализ самообеспеченности российских регионов сырым молоком представлен на Карте дефицита молока-2015.

Подробный анализ ситуации на молочном рынке Тульской области и других регионов Российской Федерации представлен в электронной версии информационно-аналитического бюллетеня «Белая книга».

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью