Производители молока в Оренбуржье предупредили о повышении цен с 1 февраля

Источник: 56orb.ru
Розничные цены на цельное молоко и молочную продукцию ощутимо вырастут уже в ближайшее время. Соответствующие письма с предупреждениями о пересмотре прайсов уже получают розничные продавцы в Оренбуржье.

Так, первым предупреждения о том, что цена на молочную продукцию вырастет с 1 февраля, разослал в магазины и розничные сети один из крупнейших молокозаводов области — «Ташлинский МПЗ».

Торговый дом «Ташлинский», который является дистрибьютером продукции завода, сообщил, что цены вырастут на 3-5% в зависимости от вида товара.

Рост производитель объясняет увеличением закупочной цены на сырое молоко.

Мало кто сомневается, что вслед за «Ташлинским МПЗ» цены будут подтягивать и другие производители.

Вообще говоря, зимой стоимость молока традиционно растёт, так как сезонно снижается объём его производства. Однако в этом году на ценовую ситуацию накладывается ещё и внедрение системы обязательной маркировки молочной продукции. Соответствующее постановление Правительство РФ приняло в 2019 году. Каждый пакет молока, банку сметаны или пачку масла производителю нужно будет промаркировать уникальным кодом, который будет отслеживать перемещения товара и сохранение его срока годности.

С 20 января 2021 года маркировка вводится в добровольном порядке. С 1 июня обязательно нужно маркировать сыры и мороженое, с 1 сентября — молочные продукты со сроком хранения более 40 суток, а с 1 декабря — со сроком менее 40 суток, то есть обычное молоко в полиэтиленовых пакетах, кефир, ряженку, варенец и т. д.

Соответственно, молокозаводы понесут затраты на оборудование, необходимое для учёта и нанесения кодов. Аналогично и розничные магазины должны будут купить сканеры, чтобы с декабря на законных основаниях продавать «молочку». Штрафы за отсутствие такого оборудования и продажи без сканирования кодов — до 300 тысяч рублей за один выявленный факт.

Дополнительные затраты, кроме роста цены сырья, тоже лягут на потребителей.
26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь