Прогноз породы

Восстановление племенной базы сельскохозяйственных животных должно стать важнейшей задачей российского животноводства. Над получением каких пород следует работать отечественным селекционерам, чтобы отрасль развивалась?
Восстановление племенной базы сельскохозяйственных животных должно стать важнейшей задачей российского животноводства. Над получением каких пород следует работать отечественным селекционерам, чтобы отрасль развивалась? Если говорить о КРС, то, по мнению Льва Эрнста, вице-президента РАСХН, для российского стада магистральный путь - это специализация. То есть основная селекционно-племенная работа должна быть направлена на получение мясных и молочных пород. «Почему голштинская порода так активно «шагает по свету»? Потому что американцы четко выводили типичный молочный скот с высоким удоем, хорошо развитым выменем, приспособленным для машинного доения, и другими высокими показателями молочности. В России, кстати, черно-пестрая порода в значительной степени голштинизирована и занимает более половины от всего поголовья КРС» - отмечает Л. Эрнст. Каково на сегодняшний день состояние российского племенного дела? Как считает вице-президент РАСХН, несмотря на то, что именно отечественные селекционеры разработали методы, на которых в настоящее время базируется вся племенная работа в мире (метод искусственного осеменения и метод глубокой заморозки семенного материала), развитие племенного дела в России идет медленно. «Племенная работа у нас пострадала в переходный для России период - с начала 90-х гг. Тогда начался процесс приватизации, станции искусственного осеменения покупались ради помещения и земли, никаких обязательств по продолжению племенного работы никто не давал. Да и не дает, а это очень сильно снижает темпы дальнейшего генетического улучшения. Зачастую мы используем в большом количестве обычных быков, ухудшая тем самым генотип, который развивали с конца 30-х гг. Сегодня число станций искусственного осеменения резко уменьшилось, а во многих регионах России их просто нет» - рассказал К. Эрнст. Каким образом должна быть организована племенная работа? По словам вице-президент РАСХН, «селекцию необходимо направлять на улучшение генетического потенциала животных». При этом скрещивание зарубежных и российских пород должно быть обычной практикой. «Есть мнение, что необходимо развивать местные породы, так как они лучше приспособлены к нашим климатическим условиям. Но я считаю, что содержать породу, которая дает 1500 л молока за лактацию, бессмысленно, - считает Л. Эрнст. - Генетическое улучшение наших местных пород началось примерно в начале 30-х гг. XX века. Тогда был создан обоснованный план по скрещиванию наших местных пород с мировыми породами. Задача стояла такая - сочетать высокий генетический потенциал мировых пород с положительными качествами наших аборигенных пород, например, приспособленности их к более суровым природным условиям. Таким образом, были созданы многие отечественные породы. На базе одной только швицкой породы были созданы, например, костромская и бурая карпатская» - подчеркнул Л. Эрнст. Что именно ввозить из-за рубежа? Как считает вице-президент РАСХН, в целом сегодня в Россию гораздо выгодней и проще ввозить семенной материал и эмбрионы, нежели отдельных животных. «Это не исключает, конечно, необходимость завоза отдельных животных, но я не считаю их массовый завоз целесообразным» - отметил Л. Эрнст. Кто будет встречать семенной материал? По словам специалиста, несмотря на вышеуказанную неоптимистичную ситуацию со станциями искусственного осеменения, «в 40 регионах России они действуют. И при наличии техники глубокого охлаждения в жидком азоте использование спермы может стать более выгодными, чем содержание быков». Источник: www.AgroNews.ru.
15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь