Применение сои целесообразно при надоях от 5 тыс. литров в год

Источник: ИА SoyaNews.ru
"Система пищеварения КРС требуется определённого количества и белка и сырой клетчатки, которые присутствуют в достаточном количестве в подсолнечнике. Тем не менее, преуспевающие в молочном направлении хозяйства с большими годовыми удоями пытаются применять и соевые продукты. Это экономически целесообразно лишь в том случае, когда корова даёт от 5000-6000 литров молока в год, так как себестоимость 1-го литра молока и закупочная цена на молокозаводах имеют не особо большую разницу", - заверяет Андрей Спиряхин, специалист по кормлению УК "Бионэнергия".
Применение сои целесообразно при надоях от 5 тыс. литров в год
"Система пищеварения КРС требуется определённого количества и белка и сырой клетчатки, которые присутствуют в достаточном количестве в подсолнечнике. Тем не менее, преуспевающие в молочном направлении хозяйства с большими годовыми удоями пытаются применять и соевые продукты. Это экономически целесообразно лишь в том случае, когда корова даёт от 5000-6000 литров молока в год, так как себестоимость 1-го литра молока и закупочная цена на молокозаводах имеют не особо большую разницу", - заверяет Андрей Спиряхин, специалист по кормлению УК "Бионэнергия".

"Основным продуктом в рационе крупного рогатого скота соя не может присутствовать. Это связано, в первую очередь, с особенностями пищеварения, особенностями рациона. В данной отрасли животноводства соевый шрот очень часто заменяется продуктами переработки подсолнечника (жмыхи и шроты) в силу доступности, невысокой цены, и отсутствия проблем с доставкой, так как эти продукты легко можно найти почти в каждом регионе РФ", - отмечает эксперт.

В других сегментах сельского животноводства с применением сои несколько другая картина. К примеру, спрос на соевый шрот в Китае в скором времени может увеличиться из-за увеличения поголовья свиней. Напомним, что в Китае свиноводческая отрасль является крупнейшим потребителем этого корма.

"Соя как один из наиболее значимых составляющих комбикорма широко используется в птицеводстве, свиноводстве в  виде сои полножирной, кструдированной или соевого шрота", - рассказывает Андрей Спиряхин, - За счёт присутствия соевого белка и жира комбикорм становится оптимально сбалансированным по сырому протеину, сырому жиру,аминокислотам. Роль соевых продуктов чрезвычайно высока в рационе сельскохозяйственных животных и птицы в силу хорошей усвояемости".
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью