При производстве молока на ферме в Смоленской области не соблюдаются санитарные нормы
Источник: www.smolcity.ru
Выявлены факты нарушения технического регламента на молоко и молочную продукцию в СПК колхоз-племзавод «Радищево».
Проведенная в мае 2013 года проверка соблюдения ветеринарно-санитарных правил и норм в сельскохозяйственном производственном кооперативе Гагаринского района Смоленской области при содержании, разведении крупного рогатого скота и производстве молока выявила нарушения.
Животноводческая ферма не обустроена ветеринарно-санитарными объектами и устройствами, обеспечивающими дезинфекцию одежды и обуви работников и ходовой части используемого в производстве транспорта.
Исследования молока и мяса хозяйством не проводятся. Вопреки действующим правилам в хозяйстве не оборудован скотомогильник.
В группах имеются коровы с пораженным маститом выменем. Однако предприятием не созданы необходимые условия для обеззараживания и утилизации получаемого от них молока.
За допущенные нарушения виновные лица привлечены к административной ответственности. Хозяйству выдано предписание об устранении нарушений.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки