Препарат пенициллиновой группы выявлен в молоке тверского сельхозпредприятия

Источник: vedtver.ru
В пробе коровьего молока, произведенного на одном из сельскохозяйственных предприятий Верхневолжья, было выявлено двадцатикратное превышение содержания бензилпенициллина.

Несоответствие пищевого продукта требованиям Технического регламентов Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, зарегистрировали специалисты ФГБУ «Тверская МВЛ».

В пробе коровьего молока, произведенного на одном из сельскохозяйственных предприятий Верхневолжья, было выявлено двадцатикратное превышение содержания бензилпенициллина.

Образцы молока поступили в лабораторию по направлению Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в рамках государственного задания текущего года.

Полученные лабораторией результаты исследований направлены в ФГБУ «ЦНМВЛ» по системе Раннего Оповещения и в территориальное управление Россельхознадзора с целью принятия соответствующих мер.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью