ѕредседатель —овета директоров √руппы Ђ„еркизової »горь Ѕабаев прин€л участие в XII ћеждународном инвестиционном форуме в —очи

»сточник: emeat.ru
ѕредседатель —овета директоров √руппы Ђ„еркизової »горь Ѕабаев выступил на круглом столе Ђ—ельское хоз€йство в новых услови€х развити€: инвестиционные ориентиры дл€ бизнеса и приоритеты государственной поддержкиї, который состо€лс€ 28 сент€бр€ в рамках XII ћеждународного инвестиционного форума в —очи.

¬ своем выступлении »горь Ѕабаев подн€л р€д вопросов по актуальным проблемам сельского хоз€йства, решение значительной части которых зависит от эффективного сотрудничества бизнеса и государства.

Ѕольшое внимание в своем выступлении »горь Ѕабаев уделил проблемам, св€занным с производством молока, отметив, что в самом т€желом положении среди всех сельскохоз€йственных отраслей оказалось молочное скотоводство.

Ђ–азвитие молочного скотоводства это социально значимый проект дл€ всей –оссии, ведь молоко это продукт первой необходимости, такой же, как хлеб или вода, - за€вил »горь Ѕабаев. -   сожалению, из-за плохого содержани€ животных в –оссии имеетс€ очень большое стадо лейкозного скота, а качество молока не соответствует необходимым параметрам и даже не позвол€ет производить твердые сыры. ƒл€ себ€ мы решили эту проблему путем развити€ молочного производства в формате семейных мини-ферм. —егодн€ мы успешно реализуем этот проект на территории Ћипецкой и “амбовской областей.  оровы на наших фермах обладают отличным здоровьем, живут в два раза дольше и дают до 10 000 литров великолепного, качественного молока. ј все из-за того, что фермер и его семь€ проживают в непосредственной близости от ферм, что позвол€ет круглосуточно ухаживать за скотом.  роме этого, все фермы роботизированы, что в значительной степени облегчает качественный уход за животными. . я убежден, что тиражирование формата мини-ферм по всей стране позволит решить сразу несколько актуальных вопросов: увеличить продолжительность жизни коровы вдвое, значительно улучшить качество молока, возродить отечественную селекцию и достичь перепроизводства нетелей и решить проблему возрождени€ села за счет привлечени€ молодых специалистов дл€ работы на мини-фермах. Ќо, к сожалению, банки не до конца осознают размер социальной значимости развити€ молочного направлени€. Ќеобходимо пересмотреть сроки кредитовани€, нам нужны минимум 15 летние кредиты, т.к. в 10 летний срок просто никто не укладываетс€. ј мы вполне можем, по опыту европейских стран, с помощью молочного животноводства поддержать дополнительное производство гов€диныї.

¬ свою очередь, министр сельского хоз€йства –оссийской ‘едерации Ќиколай ‘едоров, согласилс€ с важностью вопросов, озвученных »горем Ѕабаевым, пообещав внимательно их изучить, и с удовольствием прин€л приглашение посетить одну из семейных мини-ферм.

»горь Ѕабаев - основатель крупнейшей российской агропромышленной компании √руппы Ђ„еркизової, специализирующейс€ на птицеводстве, свиноводстве, м€сопереработке и растениеводстве. ѕомимо этого он руководит крупной растениеводческой компанией Ќјѕ ќ и ”  Ђћолочный холдингї, специализирующейс€ на молочном животноводстве и переработке молока.

12.04.2021
ћолокосодержащие продукты. „асть игроков рынка до сих пор считает, что данную категорию необходимо исключить из технического регламента Ђќ безопасности молока и молочной продукцииї, чтобы не вводить потребител€ в заблуждение и сделать Ђнатуральныеї молочные продукты конкурентоспособнее. ¬опрос усилилс€ с введением Ђсложносочиненныхї терминов, именующих продукты с заменой молочного жира (вроде продукт молокосодержащий с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметана/сыра/молока).
„итать полностью
 алендарь