02.04.2018
Источник: milknews.ru
Регион: Россия
Подобная динамика соответствует результатам оборота розничной торговли продовольственными товарами (+2.2% г/г) и стабилизации реальных располагаемых доходов населения (без учета разовой выплаты пенсионерам в январе прошлого года).

Производственное потребление СОМ и СЦМ заметно сократилось – на 34.8% и 55.8% соответственно.

Потребление молочной продукции продолжит сдержанное восстановление в условиях роста реальных зарплат и возможного перехода динамики реальных располагаемых доходов в положительную область.

Питьевое молоко:



Кисломолочная продукция:



Творог и творожные продукты:



Сливочное масло:



Сыры и сырные продукты:



Сухое молоко:



Мороженое:



11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия