Посетителей парка ВДНХ научат делать настоящий итальянский сыр

Источник: m24.ru
Итальянский сыродел Андреа Мараско научит посетителей парка ВДНХ делать настоящий сыр.
Специальный мастер-класс пройдет с 21 по 22 мая в Школе сыроделия Олеси Шевчук – сыродел, чья продукция пользуется популярностью в Санкт-Петербурге и Петрозаводске, поделится секретами приготовления моцареллы, бурраты, страккино, качокавалло и страчателлы.

Каждому участнику мастер-класса предоставят все необходимое – спецодежду, ингредиенты, технологическую карту и оборудованное рабочее место.
04.05.2021
Новый год, 23 февраля, 8 марта – праздники никогда не были помехой потреблению молока. Наоборот, в такие дни спрос на молочные продукты обычно увеличивается.
Читать полностью
Календарь