11.07.2019
Источник: tass.ru
Регион: Тамбовская обл.
Просмотров: 1062
Португальский инвестор начнет производство сыров в Тамбовской области до конца года

«На днях у нас были переговоры с крупнейшим производителем сыров в Португалии (компанией Martins & Rebello — прим. ТАСС), который ведет свою историю с 1901 года. Компания заинтересована не только в том, чтобы поставлять готовый сыр на российский рынок, но и локализовать свое производство в Тамбовской области в партнерстве с нашим производителем молока — компанией „Суворово“, у которой есть сырье, но нет достаточных компетенций в производстве качественных сыров», — сказал Ганов.

Точный объем инвестиций в проект не уточняется.

Как пояснили ТАСС в компании «Суворово», первые португальские сыры, созданные из тамбовского молока, презентуют на Международной Покровской ярмарке в октябре.

Животноводческий комплекс «Суворово» расположен в Уваровском районе Тамбовской области. Он рассчитан на 2,3 тыс. голов дойного стада, объем производства молока составляет более 35 тонн в сутки. В 2020 году планируется запуск второй очереди комплекса, которая предполагает открытие еще одной молочной фермы на 2 тыс. голов. В перспективе предприятие намерено получить статус молочного кластера региона.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
23.10.2019

Сыру Сыр

В итальянском городе Бергамо прошло вручение наград 32-го ежегодного чемпионата World Cheese Awards. Эта премия имеет статус “Оскара" отрасли сыроделия, а в нынешнем году медали мероприятия привезли в Россию. Практически параллельно завершился конкурс Framonval во Франции, также продуктивно проведенный командой из нашей страны. Кому это важно и для кого конкурсы отметились золотом, серебром и бронзой? Рассказывает The DairyNews.
Победа, ООО
Адрес:  Бурятия респ., г. Улан-Удэ, ул. Сахьяновой, д. 3 офис 306 
 
Буян, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Кяхтинский район, с. Ивановка, ул. Луговая, д. 2А 
 
Куйтунское, ООО
Адрес:  Бурятия респ, Тарбагатайский район, с. Куйтун, ул. Коммунистическая, д. 32 
 
Тугнуй СП, ООО
Адрес:  Бурятия респ, г. Улан-Удэ, проспект Автомобилистов, д. 16 офис 9