Поправки в технический регламент: каши молочные готовые к употреблению

Источник: milknews.ru
В настоящее время в Минсельхозе обсуждается внесение поправок в технический регламент на молоко и молочную продукцию, по которому работает весь молочный рынок России и Таможенного союза.
В приложение №12 раздел 9 предлагается изложить в редакции "Сухие (на 100 мл восстановленного продукта) и жидкие молочные, молочные составные и молокосодержащие напитки (для детей старше 6 месяцев) и каши молочные готовые к употреблению".

Дополнение слов "каши молочные готовые к употреблению"направлено на уточнение показателей идентификации для каш готовых к употреблению.

Как говорится в пояснительной записке, в настоящее время регламент не содержит в себе требований к кашам готовым к употреблению. Это затрудняет выпуск продукта в оборот, так как изготовитель может ориентироваться только на дефиницию раздела II и делает невозможным контроль продукта в обороте на соответствие законодательных требований за отсутствием таковых.
15.06.2021
Середина июня – пора подводить предварительные итоги первых 6 месяцев постковидного кризисного года. И пока Минсельхозы собирают статистику по объемам производства, роста цен, прибыли и потерям, редакция The DairyNews решила узнать у участников отрасли, что происходит на молочном рынке?
Читать полностью
Календарь