Польская «Млековита» намерена построить в Калининградской области молочную ферму

Источник: kgd.ru
Начать реализацию этого проекта компания планируют в нынешнем году.

Планы польского предприятия по развитию производства в Калининградской области стали известны по итогам совещания, посвящённого новой региональной программе развития молочного скотоводства. Как рассказал журналистам директор торгового дома Mlekovita («Млековита») Степан Мхитарян, компания планировала закрепляться в Калининградской области и без дополнительной помощи со стороны областных властей, однако теперь видит у этого решения дополнительные преимущества.

— У нас есть чёткое понимание, что надо развивать производство в России и, учитывая, что мы базируемся в Калининграде, развивать его здесь. Так что программа, субсидии и поддержка — это ещё один шаг и ещё один плюс к нашим задумкам о строительстве ферм и молокоперерабатывающего предприятия в Калининградской области. Причём в «Млековите» уже давно созрела идея строительства фермы в независимости от того, была бы утверждена эта программа или нет. Мы готовимся к строительству, а программа просто подталкивает нас к более быстрым действиям. Мы будем стараться уже к лету сделать какие-то конкретные предложения, — сообщил Степан Мхитарян.

В то же время, как отметил директор торгового дома «Млековита», создание в области крупного предприятия по переработке сырого молока пока ещё остаётся слишком рискованным замыслом. Помимо различного качества молока в Калининградской области и Польше («Млековита» сетует на слишком низкую жирность местного продукта), проблема также заключается и в существующем «замкнутом круге», связанном с недостаточным количеством производимого молока.

— Ни один серьёзный инвестор не рассматривает возможность строительства выгодного для него завода по переработке в связи с тем, что в Калининградской области просто нет необходимого объёма молока. Окупаемость завода начинается с переработки 400-500 тонн сырого молока в день. У нас в области (и мы не говорим сейчас о качестве) вообще нет столько молока: у нас область производит всего 400 тонн молока на всех наших производителей. В то же время производители молока, которые здесь есть (в том числе и владельцы самых современных ферм с высоким качеством молока), не рискуют поднимать объёмы производства молока, потому что опять-таки боятся, что у них не будет сбыта и справедливой цены. Получается такой вот замкнутый круг, — посетовал директор торгового дома «Млековита».

26.02.2021
Число вегетарианцев, флекситорианцев во всем мире стремительно растет, хотя их количество до сих пор не достигло значительных показателей.
Читать полностью
Календарь