Поголовье коз и овец в Подмосковье увеличилось с начала текущего года на 5,3%

Источник: The DairyNews
В хозяйствах Подмосковья возрастает поголовье коз и овец. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Поголовье коз и овец в Подмосковье увеличилось с начала текущего года на 5,3%

«За прошедшие 7 месяцев текущего года в Подмосковье увеличилось поголовье мелкого рогатого скота - овец и коз, на 5,3% к уровню прошлого года. В основном разводят коз зааненской, альпийской и нубийской пород, чьё молоко мало отличается по вкусу и запаху от коровьего», - сказал Андрей Разин.

По словам министра, молочное и мясное козоводство в Подмосковье становится популярным и выгодным. Прирост обеспечили хозяйства индивидуальных предпринимателей, в том числе фермерские хозяйства.

«Многие наши фермеры козоводство считают перспективным, и выходят на статус племенного хозяйства. Мы планируем создавать и поддерживать предприятия на более 7 тыс. коз для дальнейшего племенного поголовья, также и как товарное производство. На такие проекты необходимо немного земли и мы готовы её выделять», - подчеркнул Андрей Разин.

В 2018 году в регионе было произведено 9154 тонны козьего молока, в том числе в фермерских хозяйствах - 1906 и 6951 тонн - в личных подсобных хозяйствах.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью