12.02.2018
Источник: The DairyNews
Регион: Россия

Конкурс «Инновационный продукт» проводится с 2007 года и является одним из самых первых дегустационных конкурсов в России среди производителей продуктов питания. Победителями становятся компании, использующие инновационные технологии производства. 

В этом году участниками конкурса стали 44 компании. Было рассмотрено 120 продуктов в номинациях инновации в технологии производства продукции, инновации в составе продукта, инновации в упаковке и инновации в удобстве потребления. Заявленная на конкурс продукция демонстрировалась в специальной витрине на выставке «Продэкспо-2018».

Образцы оценивал Экспертный Совет, в который вошли специалисты «ФИЦ питания и биотехнологии», МГУ пищевых производств, Университета ИТМО Санкт-Петербурга, Ассоциации «Руспродсоюз», представители ведущих ассоциаций производителей продуктов питания.

Золотые и серебряные медали конкурса «Инновационный продукт-2018» победителям вручили главный эксперт Департамента выставочной, ярмарочной и конгрессной деятельности ТПП РФ Андрей Максимов, руководитель Дирекции выставок пищевой промышленности АО «Экспоцентр», руководитель проекта «Продэкспо» Татьяна Пискарева,  профессор Университета ИТМО, Санкт-Петербург Игорь Баранов.

В дегустационном конкурсе «Выбор сетей-2018» участвовали 25 компаний – производителей всех групп продуктов питания. Победителей определяли ведущие закупщики продовольствия, которые дегустировали представленные на конкурс образцы в Центре Закупок Сетей. В дегустации принимали участие представители  около 100 федеральных и региональных розничных сетей таких, как «Магнит», «Лента», «Дикси», «7Ясемья», PRISMA, «7семишагофф» и других. Обобщив их мнения, конкурсное жюри определило лучших.

Лауреатов конкурса «Выбор сетей-2018» поздравил директор Союза независимых сетей России Сергей Кузнецов. Он отметил, что конкурс выполняет огромную работу по популяризации продукции российских производителей и поздравил выставку «Продэкспо» с 25-летним юбилеем.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

04.12.2018

Кому ЭВС?

Минсельхоз хочет во втором квартале 2019 года включить готовую молочную продукцию в систему электронной ветеринарной сертификации. Что об этом думают молочники - выясняло The DairyNews.
06.12.2018 21:34:45

про ацидоз про ножи

0 85 Алексей Николаевич Ковалев
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Ибрагимов и К, СХП ООО
Адрес:  Татарстан респ, Апастовский район, с. Эбалаково 
 
Фаэтон-Агро, ООО УК
Адрес:  Ленинградская область, Гатчинский район, дер.М.Верево, ул.Кутышева, д.6В 
 
Бурановское, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Усть-Калманский район, с. Новобураново, ул. Октябрьская, д. 10 корп.