09.08.2019
Источник: tass.ru
Регион: Россия
Просмотров: 313

«Повышение розничных цен на хлеб с начала года также примерно соответствует уровню инфляции. В целом текущая ситуация на рынке хлеба оценивается как стабильная, без резких ценовых колебаний», — сообщил официальный представитель министерства.

Ранее РБК со ссылкой на данные Росстата сообщил, что в январе — июле хлеб в магазинах подорожал на 7,7% по сравнению с показателем за аналогичный период прошлого года. Больше всего подорожал черный хлеб — на 9,6%.

В Минсельхозе подчеркнули, что министерство на постоянной основе отслеживает ценовую ситуацию на ключевых продовольственных рынках. По данным его представителей, сейчас по отдельным позициям рост цен производителей на хлеб по отношению к прошлому году находится на уровне ниже инфляции, по отдельным — несколько превышает его.

В Минсельхозе также напомнили, что в 2019 г. урожай зерновых культур в России прогнозируется на уровне 118 млн т, из них 75 млн т — пшеницы. По мнению министерства, получение такого урожая позволит полностью обеспечить внутренние потребности (предприятия мукомольной, хлебопекарной и комбикормовой промышленности) и сформировать достаточные переходящие запасы для сохранения стабильной ценовой ситуации.

По данным субъектов России, по состоянию на 1 августа 2019 г. цена производителей на хлеб составила: из ржано-пшеничной муки (с НДС) — 40,19 руб. за кг (рост на 4% по сравнению с аналогичной датой 2018 г. и на 4,5% с начала года), из пшеничной муки (с НДС) — 46,43 руб. (рост на 8,5% и на 6,1% соответственно), говорится в сообщении Минсельхоза. Также отмечается, что, по данным Росстата, на 29 июля 2019 г. средняя потребительская стоимость хлеба из пшеничной муки составила 50,22 руб. за кг (рост 4,2% с начала года), хлеба из ржано-пшеничной муки — 50,81 руб. (рост на 5,2%).

27.09.2019

Маркировка пищевой продукции: зачем оно нам?

15 июля Минпромторг РФ запустил эксперимент по маркировке готовой молочной продукции. Более 30 компаний, отважившихся принять участие в эксперименте, по-видимому, узрели в этой инициативе пользу для отрасли. В то же время о своем участии официально заявили только несколько из них: молочный завод “Вакинское Агро”, ГК “Галактика”, «Шахунское молоко», Курское молоко, Пискаревский молочный завод.
KozaNova
Адрес:  Краснодарский край, станица Ленинградская 
 
Храмцова В. В., КФХ
Адрес:  Орловская область, Мценский р-н 
 
Молочный рай, ООО Фермерское хозяйство
Адрес:  Челябинская обл, Сосновский район, пос. Красное Поле, д. ПРОЕЗД АДЖЕМЯНА д. 1  
 
Степь, ООО
Адрес:  Оренбургская обл, Саракташский район, с. Кабанкино, ул. Луговая, д. 21