10.09.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Москва и МО
Просмотров: 2477
Подмосковный Россельхознадзор оштрафовал ООО «Кампина» на 100 тысяч рублей за нарушение техрегламентов

В июле ведомство провело проверку соблюдения требований  законодательства в области ветеринарии в отношении ООО «Кампина» (Московская область, г. Ступино). Общество осуществляет деятельность по  хранению и реализации молочной продукции.

В результате проверки были выявлены нарушения требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции», а именно:

- отбор проб молока сырого осуществляется с нарушением правил отбора непосредственно водителем молоковоза, не прошедшим обучение правилам отбора проб и без смены рабочей одежды на санитарную одежду;

- мойка молоковозов осуществляется с нарушением технологического цикла (при внешней мойке молоковоза одна часть автомобиля  находилась в чистой зоне приемки молока, а вторая - в помещении, предназначенном для мойки молоковозов (грязной зоне), частицы грязи, смываемой с молоковоза, попадали в чистую зону; в процессе мойки жалюзи между чистой и грязной зоной были открыты);

- на сухом складе хранения сырья осуществляется хранение сыворотки молочной деминерализованной сухой с нарушением температурных режимов.

В августе за выявленные нарушения ООО «Кампина» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 тыс. рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Законному представителю юридического лица ООО «Кампина» выдано представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...

27.07.2020

Погодный фактор: куда пойдет цена на молоко

2020 год не перестаёт приносить сюрпризы. Падение рубля, цен на нефть, затяжная пандемия коронавируса сменяется наступлением аномальных погодных условий в ряде крупнейших молочных регионов страны.
Сытные Сады, Экоферма
Адрес:  Рязанская область, Пронский район, с.Кисьва  
 
РусМилк, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Луховицы, с. Ловцы, ул. Октябрьской Революции, д. 17 
 
Юность, АПК ООО
Адрес:  Орловская обл., Урицкий район, пгт. Нарышкино, ул. Ревкова, д. 28 литера А пом. 5 
 
Северная Нива Самара, ООО
Адрес:  Самарская обл., Клявлинский район, ст. Клявлино, ул. Октябрьская, д. 58 корп. Б