«Мы сегодня привезли на фестиваль молодежи и студентов два сорта сыра. «Космический» - любимый сыр Сергея Королева, это полутвердый сыр, который кушали в советское время космонавты, которые готовились к программе полетов в космос с выходом на орбиту. Мы восстановили тот сыр, это нам дорого стоило, мы его назвали космическим сортом сыра. Это старый подмосковный рецепт», - сказал Сирота.
Он добавил, что второй сыр, привезенный на фестиваль из Подмосковья для угощения участников форума, - «Фестивальный». Он был сварен специально для фестиваля весной и в начале лета, твердый сыр имеет порядка трех-четырех месяцев выдержки.
«Мы привезли всего лишь 150 килограммов сыра, я думал, что это очень много, но студенты, как обычно, голодные. Очень здорово, что ребята здесь кушают наш сыр, пусть все страны мира привыкают к тому, что Россия будет кормить своими качественными продуктами. Подмосковье будет славиться сырами, как это было сто лет назад», - сказал Сирота.
По словам фермера, вечером в понедельник он прочтет лекцию для участников форума, на которой расскажет про фермерство, «путь фермера», личные ошибки и достижения.
XIX Всемирный фестиваль молодежи и студентов проходит в Сочи с 15 по 22 октября. Ключевые темы мероприятия: «Культура и глобализация», «Глобальная экономика», «Экономика знаний», «Развитие общественных институтов», «Политика и международная безопасность». В фестивале принимают участие более 20 тысяч молодых людей из разных стран: спортсмены, актеры и музыканты, молодые инженеры-конструкторы, ученые, преподаватели вузов, лидеры студенческого самоуправления.
Московскую область на фестивале представляет делегация из почти 500 человек.
Система «Меркурий» работает эффективно, а маркировку еще предстоит оценить на практике - Гордеев
Николай Власов порекомендовал производителям сухого молока проходить электронную ветсертификацию
Минпромторг прокомментировал планы по прослеживаемости готовой молочной продукции в «Меркурии»
Данкверт: позиция АКОРТ лоббирует интересы противников ветсертификации молочной продукции
20.02.2019
Индекс цен на молочную продукцию GDT вырос на 0,9%
18.02.2019
Dairy Index RDRC снизился до 25,88 руб/кг
11.02.2019
Dairy Index RDRC вырос до 25,91 руб/кг
в Яндекс-дзен
